Jump to Recipe
Θέλεις το πιο γρήγορο πρωινό ή σνακ που θα αντικαταστήσει ίσως το κλασικό σου porridge? Αυτό το σοκολατένιο porridge με βρώμη είναι ο,τι ακριβώς χρειάζεσαι. Εκείνες τις στιγμές που θες κάτι να σε κρατήσει για ώρες, ή όταν χρειάζεσαι απεγνωσμένα γλυκό- είναι τόσο σοκολατένιο που δεν θα πιστεύεις ότι αποτελεί υγιεινή επιλογή. Θα μπορούσε να χαρακτηριστεί ακόμη και σαν πουτίγκα σοκολάτας.
Επιπλέον έχεις άπειρες επιλογές σε αυτά που μπορείς να προσθέσεις. Φρούτα ή σπόρους, κάποιο βούτυρο καρπών ή σοκολάτα.
Θα χρειαστεί να μείνει πάνω από 4-5 ώρες στο ψυγείο για να αποκτήσει την τέλεια σύσταση, αλλά πίστεψε με και κατευθείαν είναι εξαιρετικό- αν δεν ήθελα να το φωτογραφίσω, θα το είχα φάει επιτόπου το βράδυ!
Τι θα μας δώσει διατροφικά
- ω3 λιπαρά οξέα, χάρη στους σπόρους chia
- Αντιοξειδωτικά από το κακάο
- Φυτικές ίνες χάρη στη μπανάνα και τη βρώμη
Σοκολατένιο porridge βρώμης
Ingredients
- 1 μπανάνα ώριμη
- 1 κ.σ. κακάο σε σκόνη
- 1 κ.γ. σπόρους chia
- 1/3 κούπας νιφάδες βρώμης
- 1/2 κούπα φυτικό γάλα
- 1 κ.γ. μέλι ή αντίστοιχη ποσότητα υγρής στέβια
- 1 κ.σ. λιωμένη σοκολάτα προαιρετικά
- 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας προαιρετικά
Instructions
-
Πολτοποιούμε τη μπανάνα με ένα πιρούνι και σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέτουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε.
-
Αφήνουμε στο ψυγείο όλο το βράδυ.
-
Το πρωί γαρνίρουμε με φρούτα, καρπούς ή φυστικοβούτυρο
