
Πεντανόστιμη και αναζωογονητική λεμονάδα χωρίς βράσιμο και χωρίς ζάχαρη!
Τοποθετούμε σε ένα σκεύος το χυμό λεμονιού, μαζί με την πούλπα, το ξύσμα, και τη στέβια και ανακατεύουμε με ένα αναδευτήρι
Σκεπάζουμε με πετσέτα, τοποθετούμε σε δροσερό μέρος και ανακατεύουμε ακόμα 2-3 φορές ανά 15 λεπτά για να λιώσει η στέβια
Έπειτα τοποθετούμε το σκεύος σκεπασμένο με ζελατίνη στο ψυγείο να μείνει όλη νύχτα
Σουρώνουμε και αφήνουμε στο ψυγείο
Σερβίρουμε με 1/3 του ποτηριού λεμονάδα, 2/3 νερό και μπόλικα φύλλα μέντα