Ζεσταίνουμε το νερό (χωρίς να βράσει) και προσθέτουμε τους σπόρους μάραθου. Μετά από 3-5 λεπτά, αφαιρούμε το μάραθο και αφήνουμε να κρυώσει το υγρό.

Το προσθέτουμε μαζί με τα υπόλοιπα υλικά σε shaker, χτυπάμε και σερβίρουμε